日本の伝統美である美しい着物姿で
四季を感じれる“和”の結婚式をしたいご新婦様。
イメージに合う場所を探して探してやっと見つけて。
ご自身がお料理教室で通っている本場イタリアンレストランのシェフに
会場に来て頂き、結婚式のお料理をその場で作ってもらいたい。
でも、ご親族が多く、ナイフとフォークを使ったコースはご年配の方には難しい。
その願いを叶える為に、ご新婦様とそのレストランでランチをして、
本場イタリアンの味を確認し、
お箸で食べれるイタリアンメニューを作って頂きたく、お願いしてきました。
快く引き受けてくださり、涙が出そうなくらい嬉しい。
これからイタリア人シェフとのメニュー作りが始まります。
“お箸で食べるイタリアン”
どんなお料理になるか楽しみです。
